豆豉胡萝卜丝

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豆豉胡萝卜丝的用料

胡萝卜 豆豉 适量
蒜蓉 适量

豆豉胡萝卜丝的做法

豆豉胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

蒜蓉炝锅，翻炒豆豉
豆豉胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

放入胡萝卜丝翻炒

步骤3

炒至胡萝卜丝断生后放入盐，滴入少许醋可以中和一些胡萝卜本身的甜味
豆豉胡萝卜丝的做法图解4

步骤4

出锅前放入一些香葱拌炒几下即可

豆豉胡萝卜丝的烹饪技巧

胡萝卜的营养价值大家都知道，但是怎么吃才有营养呢？“过油”！这胡萝卜一定要过油炒这营养才能全部出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-09

©本菜谱的做法由 AMMA 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 家常菜 提高免疫 炒 中国菜

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