珍珠翡翠白玉汤

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珍珠翡翠白玉汤的用料

丝瓜 1个 扇贝丁 适量
木耳 适量 清水 适量
鹌鹑蛋 6个 盐
蚝油 香油

珍珠翡翠白玉汤的做法

珍珠翡翠白玉汤的做法图解1

步骤1

将食材备好，（那个鹌鹑蛋是已加工过的茶蛋，随手拿过来做这道菜，所以亲们可以用直接煮好的蛋，颜色更珍珠些）呵呵！
珍珠翡翠白玉汤的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切滚刀块
珍珠翡翠白玉汤的做法图解3

步骤3

葱姜爆锅
珍珠翡翠白玉汤的做法图解4

步骤4

放除鹌鹑蛋外的其它食材翻炒，加蚝油、盐调味
珍珠翡翠白玉汤的做法图解5

步骤5

加入清水、鹌鹑蛋，开锅后淋入少许香油，好咧！盛钵开吃了（嘿嘿！食具不太讲究，委屈了这道菜名，唉！谁让我饿了呢）

珍珠翡翠白玉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-05

©本菜谱的做法由 退休的美好 编写，未经授权不得转载

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