蓝带之杂粮面包

9525 浏览 55 收藏
收藏
冷咚咚
冷咚咚
＋ 关注

无油无糖无蛋，非常健康的一款面包，蓝带的方子用的是亚麻仁，我用了松子仁替代

杂粮面包的用料

面包粉 125g 黑麦粉 50g
燕麦片 10g 松子仁 10g
干酵母 3g 盐 4g
水 75ml 牛奶 40ml
葡萄干 适量

杂粮面包的做法

步骤1

所有材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大

步骤2

面团排气，擀成长条形，卷入葡萄干，整形后放入模具二发

步骤3

二发完成后，面团表面刷一层水，撒上燕麦

步骤4

烤箱预热220度，放入一碗水，将面团放入烤30分钟即可
蓝带之杂粮面包的做法图解5

步骤5

放在烤网上晾凉后切开

杂粮面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-08

©本菜谱的做法由 冷咚咚 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包

杂粮面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

杂粮面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蓝带之杂粮面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蓝带之杂粮面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活