火锅材料版披萨

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火锅材料版披萨的用料

中筋面粉 200g 火锅贡丸香肠 各5-8个
马苏里拉奶酪 100g 番茄 一个
黄油 适量 青豆 适量
肉末 20g 盐、糖 少许

火锅材料版披萨的做法

火锅材料版披萨的做法图解1

步骤1

200g中筋面粉加盐糖少许，加上3g酵母发酵1个小时左右（烤箱发酵）
火锅材料版披萨的做法图解2

步骤2

面团发酵的同时，可以制作番茄肉酱底。黄油融化，放入肉末番茄煸炒，加入牛奶煮至酥烂（可加入洋葱青椒牛奶）
火锅材料版披萨的做法图解3

步骤3

饼皮发酵好，排气，表面摸点色拉油摊开，摊在烤盘上，我做的有芝士卷边哦，饼底多戳些小洞
火锅材料版披萨的做法图解4

步骤4

涂抹肉酱
火锅材料版披萨的做法图解5

步骤5

铺上煮熟的火锅材料，还有青豆，上面再铺上马苏里拉芝士。

步骤6

入烤箱200℃，28-25分钟就可以啦

火锅材料版披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-09

©本菜谱的做法由 cici0406 编写，未经授权不得转载

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