经典味咖喱牛肉饭

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9.4-9.5，交此菜谱作业有100积分！虽然一个ID只能加一次，但也不会降低你们的热情对么！ ---------------------------------------------------------------- 咖喱很好味。你爱吃的咖喱~

咖喱牛肉饭的用料

牛肉 适量 咖喱块 一块
洋葱 半个 土豆 一个
鸡蛋 一个 胡萝卜 半根
芝麻 适量 胡椒粉 适量
水 适量

咖喱牛肉饭的做法

经典味咖喱牛肉饭的做法图解1

步骤1

准备好各种食材~牛肉可以切成小块，鸡蛋打散~土豆、胡萝卜和洋葱切成小块
经典味咖喱牛肉饭的做法图解2

步骤2

牛肉裹上蛋液，其实应该裹上蛋清的，但是我懒，你懂得。胡萝卜和土豆块滚水中煮2分钟左右
经典味咖喱牛肉饭的做法图解3

步骤3

热锅热油~洋葱炒香，加入胡椒粉。下牛肉翻炒几下~
经典味咖喱牛肉饭的做法图解4

步骤4

加入煮好的土豆和胡萝卜块~炒入味
经典味咖喱牛肉饭的做法图解5

步骤5

加入咖喱块，三勺水~一勺水以舀汤的勺为准。
经典味咖喱牛肉饭的做法图解6

步骤6

盖盖子稍稍焖煮。
经典味咖喱牛肉饭的做法图解7

步骤7

放上一碗饭。饭上面撒上芝麻。把煮好的玉米放在一旁装盘。ok了~

咖喱牛肉饭的烹饪技巧

1.里面的咖喱块我用的是好待的，主要是方便。也可以自己做咖喱的，用咖喱粉，椰浆等~ 2.装饭的时候可以把饭装在饭碗里，然后倒扣在盘子里就ok了，这样的饭比较好看，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2011-12-26

©本菜谱的做法由 锦年 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 煮 咸 热菜 锅具

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