柠香煎带子

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opps是小左啊
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每一口带子都充满柠檬香和酒香，我没摆盘，大晚上煮的灯光也不好，不过万分推荐，真的五星级，好吃又丝毫没有腥味

柠香煎带子的用料

带子 200g 威士忌 20ml
柠檬汁 10ml 葱 1根
蒜 2个

柠香煎带子的做法

柠香煎带子的做法图解1

步骤1

带子洗干净晾水
柠香煎带子的做法图解2

步骤2

我用的带子很大，所以我把肉的部分片开了哦
柠香煎带子的做法图解3

步骤3

带子放入小碗，加入威士忌，柠檬汁（我用的新鲜柠檬，黄色的，切一块挤出汁，柠檬皮留在做柠檬碎，一起放进去），腌半个小时
柠香煎带子的做法图解4

步骤4

锅里暴香葱和蒜，用暴香过的油煎带子，两面几十秒就好，倒入腌带子的汁水、一起煎，然后起锅就好啦

柠香煎带子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-13

©本菜谱的做法由 opps是小左啊 编写，未经授权不得转载
分类： 煎

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