塔高菜炒干蘑

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dearkitty11
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塔高菜炒干蘑的用料

塔高菜 三颗 干蘑（平菇） 8个
胡萝卜 一小段 大蒜 两瓣
盐 3g 蚝油 一勺

塔高菜炒干蘑的做法

步骤1

将平菇干货泡软，沥水捞起，勿攥干。胡萝卜切片，塔高菜洗净，折断梗，以便入味。

步骤2

蒜烹锅，煸胡萝卜，炒塔高菜，加入平菇，撒盐，倒蚝油，炒匀盛盘。

塔高菜炒干蘑的烹饪技巧

最好选择平菇干货，新鲜平菇没有干货的香味和口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-03

©本菜谱的做法由 dearkitty11 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 晚餐 午餐 家常菜 清淡

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