素炒平蘑

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素炒平蘑的用料

平蘑 500克 葱 1根
蒜 1瓣 姜 2片
味极鲜 1勺 蚝油 1勺
香油 少许 食用油 适量

素炒平蘑的做法

素炒平蘑的做法图解1

步骤1

新鲜平蘑500克
素炒平蘑的做法图解2

步骤2

撕成大小合适的块
素炒平蘑的做法图解3

步骤3

焯水三分钟左右
素炒平蘑的做法图解4

步骤4

蘑菇过凉水后沥干水分,葱姜蒜切末,五香粉1勺,味极鲜酱油1勺,蚝油1勺
素炒平蘑的做法图解5

步骤5

锅中加入适量油,葱姜蒜末炒香
素炒平蘑的做法图解6

步骤6

蘑菇倒入锅中翻炒,加味极鲜,蚝油翻炒均匀后,淋上香油即可

素炒平蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-18

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    / 7 素炒平蘑的做法步骤

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