蟹醋

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蟹醋的用料

姜 生抽
香醋 糖

蟹醋的做法

蟹醋的做法图解1

步骤1

稍多一点的姜切末，生姜驱寒，跟蟹肉是黄金搭档~
蟹醋的做法图解2

步骤2

生抽1份，你可以可以用家里的味极鲜，蒸鱼豉油或其他味道更佳鲜美的酱油类调料。
蟹醋的做法图解3

步骤3

香醋3份。
蟹醋的做法图解4

步骤4

糖一点点提味。

蟹醋的烹饪技巧

蒸大闸蟹的方法大家都会，水开后上笼大火10分钟就ok了。就提醒一点，肚皮朝上蒸会更好哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-01-07

©本菜谱的做法由 知味人生_丫头 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 酸 佐汁蘸料

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    / 5 蟹醋的做法步骤

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