茭白炒肉丝

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小蜜蜂126
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茭白炒肉丝的用料

五花肉 200g 胡萝卜 1块
青椒 1个 大蒜 5个
葱花 少许 姜 1片
香菇 3颗 盐， 1小勺
生抽 1小勺 生粉 1勺
胡椒粉 少许 糖 少许

茭白炒肉丝的做法

茭白炒肉丝的做法图解1

步骤1

把葱花和大蒜切片姜片切丝备用
茭白炒肉丝的做法图解2

步骤2

青红椒切成滚刀块备用
茭白炒肉丝的做法图解3

步骤3

胡萝卜茭白切片备用
茭白炒肉丝的做法图解4

步骤4

腌好的五花肉，（也可以用里脊肉，我个人爱吃肥一点的）
茭白炒肉丝的做法图解5

步骤5

三朵香菇切条备用
茭白炒肉丝的做法图解6

步骤6

爆肉丝加香菇爆炒，依次放胡萝卜，茭白，辣椒，盐，糖，胡椒粉，放少许水以防干锅，（大家还记得我泡得香菇水吧！）鸡精就可以出锅了！
茭白炒肉丝的做法图解7

步骤7

白青红黑橙，食欲有没有被挑起来！

茭白炒肉丝的烹饪技巧

肉切丝用胡椒粉生抽生粉抓匀放十分钟，备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-15

©本菜谱的做法由 小蜜蜂126 编写，未经授权不得转载

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