十分馋人的美式烤土豆

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美式烤土豆的用料

小红土豆 9个（900g) 橄榄油或菜油 1/4 cup
黄油 1/4 cup 盐 1 tsp
黑胡椒粉 1 tsp 蒜粉 1 tsp
九层塔 1 tsp dry basil dry thyme（百里香） 1 tsp
dry parsley 少许

美式烤土豆的做法

步骤1

烤箱预热350F/175oC。

步骤2

将土豆洗将，用厨房纸擦干。

步骤3

用刀叉将所有土豆皮叉小孔，或用刨刀交错横刨露出一些皮（这个步骤很重要，这样更入味），放在烤盘里待用。

步骤4

小碗里放入所有调料搅拌均匀，倒在土豆上，使调料完全均匀涂在土豆上。

步骤5

入烤箱55-60分钟即烤好，表面可撒上parsley装饰或是掰开沾上Sour Cream吃。

美式烤土豆的烹饪技巧

如果没有烤箱，也可以在小锅里将水烧开，再加少许盐，然后放入土豆煮熟，最后拌着这些调料吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2010-04-18

©本菜谱的做法由 香柠小堡堡 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 外国菜 小吃

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