宝宝牛肉松（屌丝做法）

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墨寒妈妈
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没有高压锅，没有面包机的情况下完成！

宝宝牛肉松（屌丝做法）的用料

牛肉 500g 盐 适量
生抽 适量 冰糖 1颗
大葱 2根 姜 2片
橄榄油或者色拉油 适量

宝宝牛肉松（屌丝做法）的做法

步骤1

牛肉切小块在普通锅里煮熟。

步骤2

将牛肉块拿出，尽量分丝放入锅中。加油，盐，冰糖，生抽，姜，葱等。水没入牛肉即可。继续煮，最后用小火煨至水收干。

步骤3

将牛肉放入保鲜袋，用擀面杖尽量擀碎。

步骤4

取出用刀毡，像剁饺子肉馅一样尽量的碎。
宝宝牛肉松（屌丝做法）的做法图解5

步骤5

放入锅里小火炒干，把水分炒干即可。别糊了！

宝宝牛肉松（屌丝做法）的烹饪技巧

一定要小火炒干，不然会糊的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-16

©本菜谱的做法由 墨寒妈妈 编写，未经授权不得转载

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