西红柿牛肉面

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妹子爱吃肉，老爸爱喝汤。熊熊喜欢吃面条。

西红柿牛肉面的用料

牛肉 一斤多 市场买的生面条 6块钱
半青半红西红柿 1-3个

西红柿牛肉面的做法

西红柿牛肉面的做法图解1

步骤1

头天夜里把牛肉切好扔水盆里放冰箱冷藏，第二天倒掉。中途可以换水。
西红柿牛肉面的做法图解2

步骤2

牛肉先焯一下，然后和热水，姜一起扔罐子里，放一点点糖，大火煮开锅，转小火。煮到软烂，中途加入切块的西红柿，熟了加入韩国酱汤用的那个酱，一点生抽，两勺盐。关火，闷着。
西红柿牛肉面的做法图解3

步骤3

煮面，煮好后过冷水，然后面里浇入之前做好的汤。加点葱花就OK啦！！！！开吃！！！

西红柿牛肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-19

©本菜谱的做法由 灵药 编写，未经授权不得转载

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