青椒南瓜花

精品
9068 浏览 107 收藏

自家小院种的有机南瓜,把多余的公花摘下来炒着吃~味道鲜美

青椒南瓜花的用料

新鲜南瓜花 1盘 青辣椒 6个
蒜末 适量 1勺
鸡精 1/3勺 蚝油 1勺

青椒南瓜花的做法

青椒南瓜花的做法图解1

步骤1

南瓜的公花摘下后,除去梗和花柱,只留南瓜花的外皮,掰成条洗净
青椒南瓜花的做法图解2

步骤2

青辣椒切条,蒜切末
青椒南瓜花的做法图解3

步骤3

锅中放底油,加蒜末、青辣椒爆香
青椒南瓜花的做法图解4

步骤4

放入南瓜花翻炒
青椒南瓜花的做法图解5

步骤5

炒软后加入盐、鸡精、蚝油,翻炒均匀。南瓜花会自然出水,所以不用加水煮。
青椒南瓜花的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后即可出锅。就完成啦~

青椒南瓜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-20

你当前的位置:豆果美食 > 青椒南瓜花

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 青椒南瓜花的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活