洋葱青豆炒肉丝

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洋葱青豆炒肉丝的用料

洋葱 1个 青豆 适量
五花肉 适量 盐 适量
鸡精 适量 酒 适量
干辣椒 4个 蒜 适量
郫县豆瓣蒋 适量 白糖 适量

洋葱青豆炒肉丝的做法

洋葱青豆炒肉丝的做法图解1

步骤1

蒋青豆播好备用，
洋葱青豆炒肉丝的做法图解2

步骤2

洋葱洗好切好备用
洋葱青豆炒肉丝的做法图解3

步骤3

蒋肉肥廋分开（你也可以买现成的肉丝，）把瘦肉切城丝，放在碗里放少量的盐，酱油，酒，蒜泥腌制一会
洋葱青豆炒肉丝的做法图解4

步骤4

把肥厚放入锅里，把油炸出来
洋葱青豆炒肉丝的做法图解5

步骤5

油炸好后放入干辣椒he蒜泥爆香，在放入豆瓣酱he糖炒出红油放入廋肉，放点酒he酱油炒
洋葱青豆炒肉丝的做法图解6

步骤6

肉炒熟后放入洋葱，青豆翻炒几下加入适量的水，盖上锅盖大过烧开加入适量的盐翻炒几下，在转小火收汁，加鸡精出锅。。

洋葱青豆炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-21

©本菜谱的做法由 偶是个女吃货 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 快手菜 中国菜

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