越南春卷

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Jessiechenchen
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越南春卷的用料

鸡蛋、粉丝、胡萝卜、黄瓜、大虾、薄荷、越南春卷皮 越南春卷酱

越南春卷的做法

越南春卷的做法图解1

步骤1

胡萝卜、黄瓜剥皮切丝。薄荷叶洗干净备用。（图片有太多食材了，都是我做实验用的，大家可以忽略）
越南春卷的做法图解2

步骤2

一只鸡蛋打散，煎成蛋饼后切条备用。豆芽洗干净，过水煮熟放凉。
越南春卷的做法图解3

步骤3

粉丝泡软后煮熟过凉水放凉，要细粉不要粗的。
越南春卷的做法图解4

步骤4

虾剝壳去沙线后煮熟放凉。
越南春卷的做法图解5

步骤5

碗里倒凉水，越南春卷皮过一下后变软，铺上薄荷叶后每种食材加一点，按照包春卷的方式包起来就完成了。占越南春卷酱吃哦。（春卷皮买小的那种哦）

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-22

©本菜谱的做法由 Jessiechenchen 编写，未经授权不得转载

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