披萨酱

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美味多多c
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要做披萨了，自己做的披萨趣味又健康，披萨酱当然也自制，我们开始吧！

披萨酱的用料

西红柿 两个 洋葱 一个
大蒜 四瓣（大） 披萨草 适量
盐 适量 黑胡椒粉 适量（可不放）
黄油 10g 番茄酱 一勺（不喜欢可不放）

披萨酱的做法

步骤1

洋葱切碎，大蒜拍烂切碎，西红柿切成丁。

步骤2

把黄油放入锅中烧至融化，后把洋葱与大蒜放入，炒上一会至洋葱炒出香味，

步骤3

放入西红柿丁，炒至出汁，放入糖一勺，盐适量，黑胡椒粉，加一点点水切记不要没过西红柿太多！

步骤4

烧至汁收干，大火收为酱状（千万不要有太多的水）

步骤5

放入番茄酱可不放

步骤6

ok！过夜要放入冷藏室，

披萨酱的烹饪技巧

最好在收汁的时候收干，要不然放在披萨上烤出来的饼就稀呼呼的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-23

©本菜谱的做法由 美味多多c 编写，未经授权不得转载

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