黑椒牛柳炒意粉

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黑椒牛柳炒意粉的用料

牛里脊肉 100g 青椒 1个
洋葱 小洋葱半个 意大利面 一人份
黑胡椒粉

黑椒牛柳炒意粉的做法

步骤1

解冻牛肉 切细丝 找一个碗放入两勺料酒 一勺盐 半勺味精 一勺淀粉 半勺胡椒粉 搅拌均匀待用 (解冻到牛肉全部变软炒出来的肉才会嫩)。 烧水 水开后将面下水煮 煮到要全化开还差一点的时候 捞出来放盘子待用 大约4min

步骤2

青椒切开 将白色部分连同籽一起去掉 切成细丝 一定要细!!! 洋葱切半个 主要提味 不要太碎 做好后拿出来扔掉
黑椒牛柳炒意粉的做法图解3

步骤3

干锅开火 放油 有热度后将洋葱青椒一起放入 炒到八分熟时盛出来待用 黑椒意面里的调料包与肉丝一起翻炒 等肉丝裹上了酱料的颜色后 放面放青椒洋葱翻炒至颜色均匀 撒黑胡椒粉 盐 开吃!

黑椒牛柳炒意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-23

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