保温杯做酸奶

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做法简单方便,而且这款不用牛奶,直接用水和发酵粉就行了。

保温杯做酸奶的用料

酸奶发酵粉 100g 温开水或纯净水 400ml
保温杯一个

保温杯做酸奶的做法

保温杯做酸奶的做法图解1

步骤1

酸奶发酵粉一包100g,保温杯一个。「需要注意的是这种发酵粉和那种1g就可以发酵1000ml牛奶的菌粉不一样,这种直接用水拌均匀就行了,用不到牛奶。」
保温杯做酸奶的做法图解2

步骤2

温开水或纯净水400ml左右「低于45度」和发酵粉搅拌均匀后倒入保温杯中,盖紧盖子发酵6到10小时直至凝固。「我是头天晚上做的,第二天早上打开就好了。」
保温杯做酸奶的做法图解3

步骤3

好啦,倒出来开吃吧!

保温杯做酸奶的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-24

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