酸辣白凉粉

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酸辣白凉粉的用料

凉粉 1块 毛豆 适量
白醋
花生碎 芝麻
香菜 花椒
辣椒面 香油

酸辣白凉粉的做法

步骤1

凉粉切条放适量盐入味;

步骤2

炒香花生和芝麻,花生拍碎;

步骤3

锅坐油小火烘焙花椒焙出香味滤掉,烧热油淋入装有辣椒面的碗中;

步骤4

红油加入蒜泥、白醋、花生碎白芝麻、香油和香菜搅拌均匀;

步骤5

凉粉装盘,淋上调料,洒上煮熟的毛豆装饰。

酸辣白凉粉的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-24

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    / 6 酸辣白凉粉的做法步骤

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