荷香糯米鸡

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荷香糯米鸡的用料

普洱茶 10克 五花肉 500克
姜 两片 葱 适量
绵白糖 10克 盐 5克左右
油 15ML(一汤匙) 料酒 适量

荷香糯米鸡的做法

步骤1

糯米泡4个小时，香菇泡发；

步骤2

鸡翅切半焯水；

步骤3

在炒锅内加油放入鸡翅略炒后加入生抽老抽糖和鸡精；

步骤4

加入香菇与糯米炒匀；

步骤5

包上荷叶，放入小熊电蒸锅内蒸1个半小时。

荷香糯米鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-21

©本菜谱的做法由 美味人生 编写，未经授权不得转载
分类： 闽菜 中国菜

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