田园蔬菜龙骨汤

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田园蔬菜龙骨汤的用料

猪龙骨 一根 胡萝卜 一根
西芹 两根 蘑菇 十朵
玉米 一根 姜 八片
葱 三段

田园蔬菜龙骨汤的做法

步骤1

龙骨洗净后入冷水锅内加热沸腾后将水全部倒出不要，龙骨洗净备用

步骤2

放入沙锅内，一次性加足够量的冷水，放姜片，葱段一起大火烧开

步骤3

烧开后转小火，撇去浮沫

步骤4

一小时后加入胡萝卜继续煲

步骤5

再过一小时后依次加入蘑菇、玉米，西芹，继续煲二十分钟左右即可！吃的时候在碗内放盐！

田园蔬菜龙骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-24

©本菜谱的做法由 小辞**aoci 编写，未经授权不得转载
分类： 香 朋友聚餐 煲

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