芝麻香酥饼干

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现在越来越爱做饼干了 香辣味，奶油味，香葱味，可可味。。。。 每次都少量做着玩 玩出来的饼干还可以解孩子们的馋 今天做了一款芝麻风味的饼干 本来是想现磨一些芝麻 不过料理机关键时刻停工了 于是我就用家里的芝麻糊粉来代替 味儿没有全芝麻来的香 不过感觉也是满不错得哦 偏清淡的芝麻味儿 送上先喜欢的也可以参考一下 对了我先是有模子压了几个形状 不过后来有急事要出门 就随意搓揉压出饼型了 没有想到这会看着也是满有美感的

芝麻香酥饼干的用料

面粉 175克 黄油 50克
猪油 20克 白糖 30克
芝麻糊粉 1袋 鸡蛋 1个

芝麻香酥饼干的做法

芝麻香酥饼干的做法图解1

步骤1

做法： 一：备好所用材料，黄油加猪油及白糖打至微融合，再将鸡蛋加入，继续打至融合。
芝麻香酥饼干的做法图解2

步骤2

二：将芝麻糊粉加入，拌至无干粉状后，再将过筛的面粉加入。
芝麻香酥饼干的做法图解3

步骤3

三：揉至面团光滑，再按个人喜好搓夺出饼干的形状，再入烤箱190度，烤制15分钟。最后放凉装袋备用。
芝麻香酥饼干的做法图解4

步骤4

这样子一份芝麻香酥饼干就完成了。

芝麻香酥饼干的烹饪技巧

饼干上面的孔，是用叉子扎出来得。 烤制的时间及温度，按自家的烤箱性能来到调节。 芝麻糊是带甜味的粉料，因此要注意白糖的用量。喜欢的朋友可以加大白糖的用量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-25

©本菜谱的做法由 牛妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 甜 香 饼干

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