彩虹芝士 甜蜜禮物

精品
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彩虹芝士 甜蜜禮物的用料

奶油奶酪 250g 細砂糖 40g
牛奶 100g 玉米淀粉 30g
鸡蛋 2个 朗姆酒 15ml
香草精 两滴 柠檬汁 5g
奥利奥碎屑 50g 黄油 15g
食用色素 适量

彩虹芝士 甜蜜禮物的做法

彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解1

步骤1

50g饼干屑与15g室温融化黄油搅拌 放入6寸活底模 压紧 放入冰箱冷藏待用
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解2

步骤2

奶油奶酪和细砂糖充分搅拌 打发
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解3

步骤3

分别放入两个鸡蛋 充分搅拌
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解4

步骤4

加入柠檬汁 目的是为了改善口感 没有也可
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解5

步骤5

加入30g玉米淀粉搅拌
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解6

步骤6

加入牛奶搅拌
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解7

步骤7

朗姆酒 香草精 搅拌 香草精没有也可不放
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解8

步骤8

将液体分为四等分放入自己喜欢的颜色搅拌均匀
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解9

步骤9

倒入第一层颜色 上下火180烤15分钟即可加下一个颜色 动作要轻 依次放入颜色
彩虹芝士 甜蜜禮物的做法图解10

步骤10

根据喜好搭配颜色 食用色素一定买贵的进口的 不要贪图便宜 烤好后室温冷却放入冰箱冷藏6小时后脱模 即可食用

彩虹芝士 甜蜜禮物的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-27

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