香肠土豆焖饭

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话说今天本来想做盐焗鸡的，但是为什么又做了这个了呢，昨天去夜市我朋友店里拿衣服，然后弟弟饿了一把情况下我都很少夜市吃东西，特别是夏天，怕不干净，每次吃完都会拉肚子，后来就去吃饭了说今天我给他做但是今天为了吃这个饭，可是折腾的不轻啊，跑了四个地方，家里香肠没了，跑到经常去的菜场木有，然后某人跑去第一个超市木有，然后跑到大菜市场买了香肠，青豆木有，又跑去超市，折腾吧太不容易这么大热天的中午呢，表现还是不错滴，接下来就要看我的了，话说上次水放多了，这次得悠着点，估计新买的锅的功能强大，肯定没问题果然没有让我失望

香肠土豆焖饭的用料

大米两杯计量杯	土豆四分之一个
香肠一小节	冷冻青豆，玉米，胡萝卜 10g
豆角 5g	榨菜 8g
老干妈两勺	生抽 3ml
鸡粉适量	盐适量

香肠土豆焖饭的做法

步骤1

准备好所有需要的材料，不过我还是觉得自己家里麻麻做的香肠好吃今天是外面买的

步骤2

豆角洗干净切小段备用

步骤3

土豆去皮切小块，切好之后要让水泡下，以免变黑

步骤4

香肠洗干净切小碎备用

步骤5

榨菜我买的是腌制过的，拌饭吃起来味道比较好，切小碎备用

步骤6

直接用锅淘米就可以了

步骤7

然后把所有切好的材料一一的放入锅里面

步骤8

加水没过所有材料一厘米左右哦，千万不要放多，这一步很关键哦

步骤9

加入几滴酱油调味

步骤10

再加入适量的盐，鸡粉，搅拌均匀

步骤11

因为今天的菜菜都是容易熟的，所以我就按了喷香米饭件，然后等熟了再闷个十来分钟就可以了.

步骤12

米饭熟了闷好了就打开盖子，别说一点不粘锅，相当给力，满满的香味儿

步骤13

再放入切好的榨菜丁

步骤14

最后放入老干妈酱搅拌均匀就可以啦，不能放太多小心太咸哦，用其他的酱也可以哦，这个没有特定的

步骤15

其实做饭最开心的事情就是看着自己的家人吃的一干二净然后你就会有大大滴满足感，弟弟吃了两碗

步骤16

说撑不下了不然还能继续

步骤17

不要总是去羡慕别人的美好，你要用心经营自己的幸福。幸福似穿鞋，松紧自明；幸福如喝水，冷暖自知。如果说快乐是生理的，那么幸福是精神的。幸福就是用生活的最苦，酿造人生的甜酒！

香肠土豆焖饭的烹饪技巧

喜欢美食的亲可以关注我的微信:lizi286421，还可以关注我的微博:美姐姐的小资生活微信上面平时我会分享一些自己日常的美食，生活，但是没有具体的步骤，不懂得可以私信我。还有美食群可以交流哦 1.煮饭的水记住不要放太多，不然煮出来粘了吧唧的就不好吃了 2.米饭煮好后要焖至十分钟左右 3.最后拌酱的料要适量，小心太咸，还有可以根据自己喜欢的酱更换，都可以的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

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