曲奇饼干

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1、将黄油溶化

曲奇饼干的用料

黄油 100g 低筋面粉 150g
淡奶油 70g 糖粉 54g
可可粉 6g 绿茶粉 4g

曲奇饼干的做法

曲奇饼干的做法图解1

步骤1

1、将黄油取出溶化 2、糖粉分3次加入搅拌 3、加入淡奶油,用电动搅拌器搅至膨胀1倍 4、加入低筋面粉,用刮刀拌匀 5、分成3份,1份不动,其它2份分别加入可可粉、绿茶粉。 6、装入裱画带,挤出曲奇形状。 7、烤箱开至180度预热10分钟,送入烤箱中层烤15分钟,180度,再放上层烤6分钟,180度,会更脆!

曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-28

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