韩式年糕火锅

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去韩国时买了点辣酱和炒年糕酱一直囤在冰箱里,最近什么部队火锅,年糕火锅很火爆,我也来做一锅!味道挺赞喔!

韩式年糕火锅的用料

年糕 适量 韩式辛拉面 一包
各种冷冻丸 适量 午餐肉 适量
娃娃菜 适量 马苏里拉奶酪碎 一点
韩式炒年糕酱 5勺 韩式辣酱 5勺
少量

韩式年糕火锅的做法

韩式年糕火锅的做法图解1

步骤1

首先把所有食材洗净!切成条或块!摆放锅内,一层一层,把不好煮熟的放最下一层,最后放辛拉面,上面撒点奶酪碎!

步骤2

将两种料倒在小碗内搅匀,放少许糖提一点儿味。炒菜锅内放少许油,油温不太热时,将酱放入,搅拌均匀后在加入一点儿温水。
韩式年糕火锅的做法图解3

步骤3

最后将2倒入1中,建议使用电磁炉(边吃边加热)汤汁倒入后,打开电磁炉电源,煮一会儿,就可以搅拌开吃了!

韩式年糕火锅的烹饪技巧

韩式辣酱年糕酱在超市都有卖!这里最好使用辛拉面,它不容易糟!还可放芝士年糕,口味更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-29

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