韩式年糕火锅

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刚入了一款升降火锅，可升、可 降、煮火锅时“降”入味、吃火锅时“升”避免食材粘底料，这设计太棒了，吃火锅时最尴尬的事儿就是，你在锅里我却找不到你！一锅在手涮、蒸、煮、炖随时搞定，下午独食，韩式年糕火锅走起～

韩式年糕火锅的用料

牛肉片 100G 泡面 1份
年糕条 100G 洋葱 半个
泡菜 半颗 韩式辣酱 1大勺
红绿辣椒 各2个 鸡汤 100g
西葫芦 半个

韩式年糕火锅的做法

韩式年糕火锅的做法图解1

步骤1

准备食材，所有食材的量可以根据个人口味及需求增减。
韩式年糕火锅的做法图解2

步骤2

首先处理配菜，将泡菜切小块。
韩式年糕火锅的做法图解3

步骤3

年糕条放入水中泡软。(大概10分钟左右就可以，也要根据年糕和硬度来定，总之泡软就可以)
韩式年糕火锅的做法图解4

步骤4

红绿辣椒洗干净切段，洋葱去皮切丝。
韩式年糕火锅的做法图解5

步骤5

西葫芦洗干净，去掉瓤，再切片。
韩式年糕火锅的做法图解6

步骤6

将升降火锅清洗干净，把切好的泡菜放在升降网上。
韩式年糕火锅的做法图解7

步骤7

再加入泡软的年糕，洋葱丝。
韩式年糕火锅的做法图解8

步骤8

最后加入鸡汤，纯净水，韩式辣酱，方便面。(水位没过食材为佳)
韩式年糕火锅的做法图解9

步骤9

将“臻米升降火锅”连接电源，按开始键。
韩式年糕火锅的做法图解10

步骤10

火力调到猛火，也就是最大档将其煮沸。
韩式年糕火锅的做法图解11

步骤11

煮沸后加入肥牛卷，西葫芦片，将火力调到最小档再煮2分钟即可。
韩式年糕火锅的做法图解12

步骤12

铛铛铛～按下火锅上的 “上升” 按键，所有的食物全部升起来啦！吃起来特别方便呦～不会有你在锅里我却找不到你的尴尬啦～
韩式年糕火锅的做法图解13

步骤13

我要开动喽～
韩式年糕火锅的做法图解14

步骤14

嘻嘻～放入砂锅里美拍几张。
韩式年糕火锅的做法图解15

步骤15

美味，在家也可以轻松吃到韩式年糕火锅啦～
韩式年糕火锅的做法图解16

步骤16

近看，有么有诱惑到你！

韩式年糕火锅的烹饪技巧

所有食材的量可以随意增减，任意调换，你喜欢的都可以，自己做就这点好，任性哈～ 这道火锅我没有加盐，可以根据个人口味选择是否需要加入。 喜欢芝士的还可以加入两片芝士片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-21

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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