意大利面

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佳乐妈
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意大利没去过，很地道的意面也没吃到过，如果必胜客的意式肉酱面算是的吧，那我做的只能在其上啦！推荐一款神面～～顶味全蛋挂面！神面啊，百搭，做意面也有模有样！

意大利面的用料

里几肉 60g 洋葱 半个
番茄 一个 香菇 五朵
顶味全蛋挂面 300g 生抽 20g
料酒 20g 淀粉 20g
番茄酱 40g

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

把神面下锅，抄水，久些，面不容易熟？
意大利面的做法图解2

步骤2

抄好水的面，冷水激一下，保证根根分明！控水！备用！
意大利面的做法图解3

步骤3

西红柿划是十字热水里泡下，冰水里激下，外衣就很好脱了！
意大利面的做法图解4

步骤4

肉肉切顶或丝，用生抽，料酒，淀粉腌制十分钟，肉肉软嫩的奥秘！
意大利面的做法图解5

步骤5

通通切好，备用！
意大利面的做法图解6

步骤6

开炒！洋葱暴香，放番茄炒，番茄久点，后放肉丝和羊葱，加一点水，加生抽，糖，烧熟，可加糖！
意大利面的做法图解7

步骤7

就这样了，烧好了，把面条放入，不停翻拌。
意大利面的做法图解8

步骤8

番茄酱也加入，好好拌匀！美味诞生！考究点的可以把配料都切成丁。写完了，睡着了！好吃啊呜！

意大利面的烹饪技巧

这个量，大家可以去随意！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-29

©本菜谱的做法由 佳乐妈 编写，未经授权不得转载

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