自制健康美味的薯条

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小朋友喜欢吃薯条,准确来讲是喜欢吃番茄酱,不管是去KFC还是麦当劳,他都会非常高兴地跑过去找服务员要一两包番茄酱,然后蘸着薯条吃,最后番茄酱吃完,薯条还会剩下一些。 现在家里有各种不同的厨房工具,想做点啥吃都非常方便,这不今天下班回家,他说在小朋友家刚吃过晚饭回来,晚上就不想吃,不吃饭离睡觉的时间还有5个小时左右,等会还有段锻炼时间,肯定会饿的,那就准备点小零食--薯条

薯条的用料

土豆 3个 椒盐 半勺
橄榄油 几滴 2g
番茄酱 适量

薯条的做法

自制健康美味的薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮清洗干净,切成5~8cm长,厚0.5cm左右的长条,用清水冲洗掉淀粉,然后加1~2g盐腌制10分钟左右
自制健康美味的薯条的做法图解2

步骤2

腌制好的土豆条,再次用清水冲洗,沥干水份,装盆中,加入椒盐和橄榄油
自制健康美味的薯条的做法图解3

步骤3

用筷子拌均匀
自制健康美味的薯条的做法图解4

步骤4

空气炸锅设置190度,预热4分钟
自制健康美味的薯条的做法图解5

步骤5

将薯条放烤网架上,土豆条放入空气炸锅中烤8分钟
自制健康美味的薯条的做法图解6

步骤6

时间到了后,取出烤网架,用筷子翻动薯条,再入空气炸锅中继续烤6分钟左右

薯条的烹饪技巧

1、薯条提前用盐腌制,去掉水份,吃起来更脆 2、薯条不宜切太厚和太大,不易烤熟 3、喜欢清淡口味的,烤之前,不需要加椒盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-30

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