芦笋炒腊肉

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芦笋炒腊肉的用料

芦笋 4根 腊肉 50g
口磨 50g 彩椒 20g
蒜蓉 少许 适量
适量 鸡精 少许
黑胡椒 适量 香油 少许

芦笋炒腊肉的做法

步骤1

彩椒切小块,芦笋切段,腊肉切片,磨菇切片。

步骤2

锅内热油,下蒜,再下腊肉略炒。将腊肉捞到一旁。

步骤3

余油中下芦笋和磨菇,炒片刻后与腊肉一起炒,再炒片刻后放入彩椒一起炒。

步骤4

炒的过程中可撒些水份,防止烧锅。
芦笋炒腊肉的做法图解5

步骤5

加入盐、鸡精、黑胡椒,拌匀起锅。

芦笋炒腊肉的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-30

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