小炒拉皮

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小炒拉皮的用料

拉皮(炒菜用的那种) 猪肉
尖椒 食盐
酱油 平时常放的佐料
自己喜欢的配料

小炒拉皮的做法

步骤1

将拉皮放在水里泡泡,给拉皮洗个澡啦啦啦

步骤2

把猪肉和尖椒切好,切丝切片均可。

步骤3

泡好的拉皮捞出,切成段。

步骤4

下锅啦!倒油!

步骤5

油热后把肉下锅,翻炒,然后加入盐等佐料。

步骤6

肉差不多熟的时候,把尖椒下锅,翻炒,加酱油。如果加入自己喜欢的其他配料也差不多下锅啦。

步骤7

放拉皮!拉皮本来也不是生的,翻一下就成,这个时候就该起锅了,我这会儿又加了点耗油汁,可以再提提鲜味!

步骤8

起锅!收工!

小炒拉皮的烹饪技巧

拉皮买回来可以先用清水泡一下哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-31

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    / 9 小炒拉皮的做法步骤

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