豆渣曲奇

1.3万 浏览 154 收藏
收藏
木子箬muzr
木子箬muzr
＋ 关注


平时大家喝豆浆剩下的豆渣要肿么办呢？ 直接吃？好难吃啊~~~ 做菜吃？吃腻了有木有？？ 可是，那么有营养的东西，浪费了好可惜哦~~ 灵机那个一动，这款曲奇饼干诞生啦！ 这款曲奇超级营养又美味，而且完全吃不出豆渣粗粗的感觉，用现在时髦的话说，让粗粮变的高大上，何乐而不为呢？

豆渣曲奇#长帝烘焙节#的用料

豆渣 110g 低筋粉 110g
黄油 75g 鸡蛋 1个
糖粉 60g

豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法

豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入糖粉搅打到体积变大。
豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法图解2

步骤2

2、加入一个鸡蛋，继续搅打均匀（最好是一部分一部分的加鸡蛋，免得水油分离哦~）
豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法图解3

步骤3

搅打好的鸡蛋黄油里加入豆渣
豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法图解4

步骤4

再搅匀~~

步骤5

晒入低筋粉，用橡皮刮刀搅拌均匀。。。（这一步为毛忘记拍照了 ）
豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法图解6

步骤6

搅好的面糊装入裱花袋，挤到垫了油纸的烤盘里，烤箱预热170度，烤大概20分钟左右

豆渣曲奇#长帝烘焙节#的烹饪技巧

豆渣就是做豆浆滤出来的那部分，蒸熟了就可以了，滤的时候尽量挤干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-01

©本菜谱的做法由 木子箬muzr 编写，未经授权不得转载
分类： 长帝

豆渣曲奇#长帝烘焙节#的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆渣曲奇#长帝烘焙节#的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆渣曲奇#长帝烘焙节#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆渣曲奇#长帝烘焙节#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活