秘制黑胡椒牛排

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秘制黑胡椒牛排的用料

牛肉 适量 洋葱
蒜 黑胡椒颗粒或粉
黄油 蚝油
番茄沙司 盐
鸡精

秘制黑胡椒牛排的做法

秘制黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

洋葱大蒜切末，牛肉拍松两面撒盐用手抹平腌制
秘制黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

黄油下火热后放入洋葱大蒜，煸炒至透明加入黑胡椒，然后加入水，没过食材即可
秘制黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

然后加入蚝油，番茄沙司适量，加入盐鸡精适量，中小火熬至粘稠关火，黑胡椒酱完成。

步骤4

加入黄油适量热后关至小火放入牛排，两面煎至脱生七成熟取出入盘，淋上黑胡椒酱即可

秘制黑胡椒牛排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 幽雅De游徒 编写，未经授权不得转载

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