尖椒炒蛋

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honey小甜心
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相信很多人都喜欢吃辣，辣椒是个花心男，拉拢各种蔬菜一起约会，今天鸡蛋接受了它的邀请，辣椒发挥了他的特长，让人有种想哭的冲动，来看看吧！

尖椒炒蛋的用料

尖椒 六根 鸡蛋 两个
盐 适量 油 少许

尖椒炒蛋的做法

尖椒炒蛋的做法图解1

步骤1

尖椒洗净去头，尖椒很辣，不要炒太多，如果你特别能吃辣，可以酌情添加。
尖椒炒蛋的做法图解2

步骤2

斜刀切，这样切比较容易入味，切完放盘。
尖椒炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋两个打碎，搅拌，待用。
尖椒炒蛋的做法图解4

步骤4

上锅，烧热放油，
尖椒炒蛋的做法图解5

步骤5

将尖椒倒进锅里翻炒几次，这时就可以放鸡蛋了！
尖椒炒蛋的做法图解6

步骤6

将鸡蛋倒在尖椒上面，快速翻炒至鸡蛋熟透，放盐，盛出。即可感受辣椒在口中跳跃的感觉了！一定要备足馒头哦！
尖椒炒蛋的做法图解7

步骤7

很下饭的，流泪中……

尖椒炒蛋的烹饪技巧

辣椒里有很多维C，经常吃辣还可防治关节炎呢！不过口腔溃疡的小盆友不能吃哦，会加重病症的。《切的时候要注意手不要碰到辣椒的切面了，会辣到手的，很难受，记住哦！》
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-03

©本菜谱的做法由 honey小甜心 编写，未经授权不得转载

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