'烤鳗鱼"长帝烘培节"

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孩子喜欢吃鳗鱼试着烤了一条,加了菠萝汁非常好吃。

'烤鳗鱼"长帝烘培节"的用料

鳗鱼一条 500克 1.盐,姜,桂皮,茴香,酱油,糖,酒 少许
菠萝汁,蜂蜜, 少许

'烤鳗鱼"长帝烘培节"的做法

'烤鳗鱼"长帝烘培节"的做法图解1

步骤1

用开水烫一下洗去粘液
'烤鳗鱼"长帝烘培节"的做法图解2

步骤2

去骨切成大块,加辅料1腌制2小时(我腌制了一晚),腌制好的鱼片每块上插个竹签(防止烤时弯曲).菠萝汁加蜂蜜酱油调好待用。烤箱预热好调到240度每烤10分,刷一次菠萝汁酱,翻面再烤,30分左右烤好,去竹签摆盘,

'烤鳗鱼"长帝烘培节"的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-03

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