罗宋汤

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小黎厨房
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情人节，自家制作西餐，当然少不了罗宋汤

罗宋汤的用料

香菇 11个 胡萝卜 1条
洋葱 1个 西红柿 1个
高汤‘鸡精粉调制’ 适量 番茄酱 适量
盐 适量 黄油 适量

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

先来个大‘合照’
罗宋汤的做法图解2

步骤2

把材料备好洗干净，切块…… 香菇提前用热水泡发备用！
罗宋汤的做法图解3

步骤3

热锅，放黄油融化，再把备好的材料陆续放入锅里翻炒至闻到香味……放入高汤煮开再放番茄酱煮至沸腾出红汤为止就可以起锅……
罗宋汤的做法图解4

步骤4

注‘高汤和番茄酱已经够味就不用再放任何调味了’！

罗宋汤的烹饪技巧

没有买到牛肉，我就用香菇代替了～太忙就没有拍到煮的时候，这个方法煮出来的味道也很不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 小黎厨房 编写，未经授权不得转载

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