腌泡菜

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星星四
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韩式泡菜在夏天比较热的时候 可以开胃 拌菜或者做汤也可以炒五花肉是不错的家备小菜 不要bs棒子的泡菜哦 味道还真的不错呢

腌泡菜的用料

白菜 300g 白萝卜 半根
盐 适量 蒜
辣椒酱 果汁

腌泡菜的做法

腌泡菜的做法图解1

步骤1

将白菜洗好 撒点盐用盐水泡大概半小时
腌泡菜的做法图解2

步骤2

泡到微软 然后挤出水分 不要太多盐 会咸而且水分太多 口感不好
腌泡菜的做法图解3

步骤3

把菜帮的部分摆在盒子的底部 因为难入味
腌泡菜的做法图解4

步骤4

撒上配料 均匀覆盖即可 萝卜在下层
腌泡菜的做法图解5

步骤5

把菜叶也放上去之后 撒上配料 我个人喜欢甜点的所以加了糖 姜蒜 都研磨成磨 淋上去即可
腌泡菜的做法图解6

步骤6

盖上密封盖 放入冰箱 两天后可食用哦 如果要更酸 可以三天 嘻嘻

腌泡菜的烹饪技巧

白菜的水 要挤干净 萝卜适量可以家苹果丝或者梨丝 天然甜味儿增加美味感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 星星四 编写，未经授权不得转载

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