香酥芝士球

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香脆可口,简单易做!

香酥芝士球的用料

低粉 85g 少许
黄油 50g 糖粉 35g
芝士粉 25g

香酥芝士球的做法

香酥芝士球的做法图解1

步骤1

黄油软化后,用电动打蛋器低速搅散,加入糖粉和盐手动拌匀,转中速将黄油打至膨胀
香酥芝士球的做法图解2

步骤2

加入芝士粉,再加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,拌好的面糊用双手以抓捏的方式捏成面团
香酥芝士球的做法图解3

步骤3

用双手将面团捏成长条,再均分成11等份,然后搓成圆球形,再在表面蘸上少许芝士粉装饰
香酥芝士球的做法图解4

步骤4

将芝士球生坯放在垫有烘焙纸的烤盘上,中间预留少许空隙,烤箱预热,以上下火165度、中层烤15分钟,再移至上层烤10分钟即可
香酥芝士球的做法图解5

步骤5

香喷喷滴芝士球出炉了,真的超级简单~

香酥芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-07

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