大杂烩焖饭

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忧悠航航
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大杂烩焖饭的用料

五花肉 50g 米饭 1碗
土豆 1个 黄瓜 5厘米小段
胡萝卜 3厘米小段 火腿肠 1根
玉米粒 适量 五香粉 适量
黄豆酱 1勺 盐 适量
淀粉 适量 食用油 适量

大杂烩焖饭的做法

大杂烩焖饭的做法图解1

步骤1

准备主要材料，切丁备用
大杂烩焖饭的做法图解2

步骤2

肉丁用淀粉，酱油，盐腌一下！
大杂烩焖饭的做法图解3

步骤3

开始制作:锅内倒入适量食用油，七成热时倒入蒜和肉丁翻炒（不喜欢蒜味可以不放，我老公喜欢所以我加了点）
大杂烩焖饭的做法图解4

步骤4

肉丁翻炒半分钟后倒入土豆丁，胡萝卜丁翻炒半分钟
大杂烩焖饭的做法图解5

步骤5

倒入黄瓜丁，火腿丁，玉米粒翻炒，加入盐，黄豆酱，五香粉，酱油继续翻炒半分钟
大杂烩焖饭的做法图解6

步骤6

锅内加适量水刚和菜齐平即可，在菜上放上蒸熟的米饭，转小火慢慢熬制10分钟，收完汁水后关火起锅即可！
大杂烩焖饭的做法图解7

步骤7

成品出锅了！香香的！

大杂烩焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 忧悠航航 编写，未经授权不得转载

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