可可简易蛋糕

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雯_
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可可简易蛋糕的用料

小麦粉 60ml 玉米淀粉 20ml
鸡蛋 两个 牛奶 30ml
白砂糖 根据个人口味 蜂蜜 3勺
酸奶 2勺 黄油 根据个人口味

可可简易蛋糕的做法

可可简易蛋糕的做法图解1

步骤1

分离鸡蛋蛋清蛋黄（注意！一定要分离，不能有牵连，装蛋白的容器不能带水）。
可可简易蛋糕的做法图解2

步骤2

打发蛋白。分3次加入砂糖（注意！蛋清温度越低越好
可可简易蛋糕的做法图解3

步骤3

将所有东东搅拌到一起～
可可简易蛋糕的做法图解4

步骤4

倒出少量在碗里，加入可可粉和少量牛奶。
可可简易蛋糕的做法图解5

步骤5

在要装蛋糕的容器壁和容器低涂上黄油和砂糖。
可可简易蛋糕的做法图解6

步骤6

在容器中倒入少量面糊。然后倒入少量可可面糊。
可可简易蛋糕的做法图解7

步骤7

在侧壁方向倒入面糊，然后倒入可可面糊（根据想要的图形自拟。
可可简易蛋糕的做法图解8

步骤8

在烤箱中烘烤。200℃，15分钟，打开烤箱撒上可可粉。

步骤9

之后200℃烘培20分钟，出炉～

可可简易蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 雯_ 编写，未经授权不得转载

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