葱香曲奇

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葱香曲奇,味道是咸香味的,吃腻了甜味曲奇的朋友们试试这款曲奇吧,一定会给你带来惊喜哟!

葱香曲奇的用料

黄油 70g 低筋面粉 100g
牛奶 30g 糖粉 25g
2g 小葱 5g

葱香曲奇的做法

步骤1

黄油却成小块室温软化(不要软化成液态)。

步骤2

加入糖粉、盐,用电动打蛋器打发。

步骤3

再分次加入牛奶打发,打发好的黄油颜色变浅,成羽毛状。

步骤4

低粉过筛倒入。

步骤5

加入葱花,葱一定要切的很小,不然最后挤的时候会卡住裱花嘴。

步骤6

带上一次性手套,用手捏成面团。
葱香曲奇#长帝烘焙节#的做法图解7

步骤7

装入裱花嘴中,挤出想要的花形在烤盘上。

步骤8

放入预热好的上下火175度的烤箱,20分钟左右,中层,周围上色即可。
葱香曲奇#长帝烘焙节#的做法图解9

步骤9

看看成品吧。
葱香曲奇#长帝烘焙节#的做法图解10

步骤10

可以挤出不同花形哦。

葱香曲奇的烹饪技巧

挤的时候要一次成型,这样比较好看哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-09

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