香辣基围虾

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香辣基围虾的用料

基围虾 500g 青尖椒 5个
红尖椒 5个 嫩姜 20g
蒜头 5颗

香辣基围虾的做法

步骤1

先做准备工作,将基围虾洗干净,剪掉虾头备用,再分别洗好4个左右的青尖椒和红椒,将青椒红椒和姜蒜切成丝或丁备用,
香辣基围虾的做法图解2

步骤2

将锅烧热,倒入菜油或橄榄油,油温热后放入刚切好的辣椒丝,蒜片和姜丝,放入料酒酱油白糖盐少许,翻炒出味,再倒入准备好的虾,翻炒等虾变色后,再开小火收汁,一分钟后可起锅。

香辣基围虾的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-09

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