美味茄盒子

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美味茄盒子的用料

茄子 肉末 视情况而定 盐 胡椒粉 葱 面粉 视情况而定
鸡蛋

美味茄盒子的做法

美味茄盒子的做法图解1

步骤1

制作肉末 肉末中加入葱 胡椒粉 盐 搅拌
美味茄盒子的做法图解2

步骤2

切茄子 稍微要薄薄的 容易熟

步骤3

将肉末夹进两片茄子里
美味茄盒子的做法图解4

步骤4

将面粉与已打开的鸡蛋混匀 放入肉茄子 两面粘匀
美味茄盒子的做法图解5

步骤5

放入油 可没过茄子 将茄子放入油中 两面金黄 即可
美味茄盒子的做法图解6

步骤6

出锅 装盘

美味茄盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 二猫头 编写，未经授权不得转载

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