美味芝士盒子

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参考分量：8个 #家庭烘焙尚巧厨#
参与活动: #安佳伴团圆 中秋赢好礼#

美味芝士盒子的用料

安佳马苏里拉芝士碎 80克 饺子皮 16片
肉糜 120克 盐 1克
葱花 2根 生抽 少许
蚝油 2克 蛋清 1个

美味芝士盒子的做法

#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解1

步骤1

肉糜再剁碎一点，加入盐、葱花、生抽和蚝油一起拌匀
#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解2

步骤2

拿一张饺子皮放着，用勺子取适量肉馅放在中间铺开
#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解3

步骤3

肉馅上面放入5克马苏里拉芝士碎（回软的马苏，用手捏一下）
#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解4

步骤4

皮的周边刷蛋清再盖上一片饺子皮将周边一圈捏紧粘住
#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解5

步骤5

用剪刀有距离的剪开，表面刷一层蛋清
#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解6

步骤6

剩下的马苏里拉芝士碎分别撒在表面，放入烤箱
#“佳”节好滋味# 美味芝士盒子的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热上火200度，下火200度，烤10分钟左右出炉即可

美味芝士盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-27

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载
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