炸牛奶

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小桃子丶sakura
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炸牛奶的用料

牛奶 适量 白糖 适量
淀粉 适量 面粉 适量
植物油 1勺 发酵粉 3g
味精 少量

炸牛奶的做法

步骤1

把牛奶、白糖、淀粉搅拌，倒入锅内

步骤2

煮沸后转文火，慢慢翻动至凝固糊状时铲起

步骤3

凉后放入冰箱，使其冷却变硬

步骤4

需要时取出切块或排骨状

步骤5

将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆

步骤6

油热至六成，将奶糕沾裹上糊浆，放入油锅，炸至金黄色捞起

炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 小桃子丶sakura 编写，未经授权不得转载

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