鲜蔬肉饺

精品
5856 浏览 56 收藏
收藏
土拨鼠56
土拨鼠56
＋ 关注

家里人多就开始包饺子了～ 分享一下！

鲜蔬肉饺的用料

猪肉 面粉
香菇 胡萝卜
笋干 葱
卷心菜 油 适量
辣椒酱 盐

鲜蔬肉饺的做法

鲜蔬肉饺的做法图解1

步骤1

将肉剁成肉沫，卷心菜、胡萝卜、香菇、葱、笋干切碎……（家里有人多就还好，不然一个人切傻掉。笋干是我们家乡做饺子一定会加的，没有也没关系，照片里没有笋干）

步骤2

锅里下油，先放肉沫，再将各种菜放进锅里翻炒，，加点盐、老抽（喜欢辣的可以加辣），加葱！然后出锅盛到器皿里，等它变凉就可以了

步骤3

在等馅料变凉的时候，去揉面团！（如果馅料是热的，包的的时候，皮会破。温了就可以包了）
鲜蔬肉饺的做法图解4

步骤4

揉好的面团要醒20分钟左右，再包饺子！（这是我们家的包法）

步骤5

比较简单的包法:饺子皮中间放入馅料，然后饺子皮对折，按紧就可以了

步骤6

然后就可以上蒸锅蒸饺子了。多做的饺子放进冰箱冰冻层里，想吃的时候再拿出来煮！

步骤7

写的可能不够详细，不清楚的地方请大家留言吧！谢谢！

鲜蔬肉饺的烹饪技巧

可以蒸、干捞、水煮、煎……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 土拨鼠56 编写，未经授权不得转载

鲜蔬肉饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲜蔬肉饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲜蔬肉饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鲜蔬肉饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活