鲜蔬鸡肉土豆夹

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每次到了饭点,有的小宝宝总是不愿意吃蔬菜,即使把蔬菜喂到他嘴里,嚼两下也会吐出来。要我说,在这个看脸的时代,饭菜的颜值也是很重要滴!蔬菜藏起来,再摆一些造型,用丰富的色彩来搭配,这样会大大增加宝宝的食欲感。

鲜蔬鸡肉土豆夹的用料

土豆 1个 鸡胸肉 40克
胡萝卜 15克 黄瓜 15克
鸡蛋 1个 牛肉藜麦粉 3克
拌拌酱 5克 海苔 适量

鲜蔬鸡肉土豆夹的做法

鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解1

步骤1

准备食材:土豆1个、鸡胸肉40克、胡萝卜15克、黄瓜15克、鸡蛋1个、牛肉藜麦粉3克、拌拌酱5克、海苔适量。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解2

步骤2

胡萝卜、黄瓜切片。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解3

步骤3

土豆切成小方块。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解4

步骤4

土豆、黄瓜、胡萝卜一起焯下水。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解5

步骤5

焯过水的胡萝卜、黄瓜切碎。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解6

步骤6

鸡胸肉切成小块,放到搅拌机中,搅成肉泥。 tips:换成牛肉、猪肉也是可以哒~
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解7

步骤7

鸡肉泥中加入,胡萝卜和黄瓜碎。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解8

步骤8

倒入牛肉藜麦粉,搅拌均匀。 tips:这是打过几次样的牛肉藜麦粉,用来调味还不错,香而不腻~
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解9

步骤9

两片土豆夹起适量鸡肉馅。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解10

步骤10

海苔剪成细条状。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解11

步骤11

鸡蛋搅散。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解12

步骤12

海苔蘸鸡蛋液,之后包住土豆夹。 tips:海苔片一定要完全蘸蛋液,不然海苔片不粘哦~ 而且,蘸蛋液后,海苔放烤箱不容易烤糊。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解13

步骤13

土豆夹放入烤箱,上下火160度,烤制20分钟。
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解14

步骤14

烤好后取出,挤上拌拌酱。 tips:番茄味的拌拌酱,简直是孩子们的心头爱! 口感酸酸甜甜的,平时娃不爱吃饭了,加上一点,秒变爱吃饭的崽~
鲜蔬鸡肉土豆夹的做法图解15

步骤15

丰富的蛋白质+鲜蔬,搭配上酸甜的拌拌酱,营养丰富又美味,宝宝要是不爱吃蔬菜,这份食谱赶快拿去!

鲜蔬鸡肉土豆夹的烹饪技巧

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。 通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙? 思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
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创建时间:2020-08-20

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