自制糖水黄桃罐头

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桃子是夏天的水果，黄桃因果肉呈黄色而得名。黄桃营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂膳食纤维多种微量元素，食用黄桃有通便、降血糖血脂、祛除黑斑、延缓衰老、增强免疫力的作用，还能促进食欲，是一种养生水果。 现在交通比较发达，能吃到新鲜的黄桃。记得小时候吃到的黄桃都是罐头，市场上基本见不到黄桃的影子。那时候只有在生病的时候才能吃到各种水果罐头，其中我最喜爱的是黄桃罐头，不仅颜色漂亮，而且吃口也非常美味。 这次在网上买了好多水果，来不及吃，就想着把黄桃做成糖水黄桃吃，做好放在冰箱一二个星期没有问题，可以慢慢吃。正好文文放假在家，她听说做罐头，很有兴趣，就叫她一起帮忙洗啊削皮啊切块啊，做得老开心了。现在每天舀一小碗给她，她可喜欢吃了。 做起来很简单滴，大家不妨在家里和放假在家的小孩一起做哦，孩子吃自己做的东西可高兴了。 有句话说煮过的水果胜过药，因此煮过的水果对脾胃虚寒体质较弱的人更有帮助。

自制糖水黄桃罐头的用料

黄桃 700克 冰糖 80左右
盐 一点点

自制糖水黄桃罐头的做法

自制糖水黄桃罐头 的做法图解1

步骤1

黄桃700克左右
自制糖水黄桃罐头 的做法图解2

步骤2

黄桃很可爱哦
自制糖水黄桃罐头 的做法图解3

步骤3

烧开一锅水，把准备放黄桃的罐子用沸水消毒下
自制糖水黄桃罐头 的做法图解4

步骤4

取出倒扣
自制糖水黄桃罐头 的做法图解5

步骤5

黄桃洗干净后去皮
自制糖水黄桃罐头 的做法图解6

步骤6

切大片去核
自制糖水黄桃罐头 的做法图解7

步骤7

全部去皮去核后，切成差不多这样的大块
自制糖水黄桃罐头 的做法图解8

步骤8

放入锅中，加入水（差不多和黄桃齐平，我因为比较喜欢喝水，稍微多加了一些水，加了100克的冰糖和一点点盐（大家可以根据各自的喜好来加水和冰糖，煮开后可以尝尝看，一点点是为了提味，也可以不放哦）
自制糖水黄桃罐头 的做法图解9

步骤9

煮开后的样子
自制糖水黄桃罐头 的做法图解10

步骤10

去浮沫
自制糖水黄桃罐头 的做法图解11

步骤11

煮二三分钟的就可以关火了，（因为不太喜欢吃太软的，所以没有多煮）
自制糖水黄桃罐头 的做法图解12

步骤12

把黄桃用干净的筷子夹入瓶子
自制糖水黄桃罐头 的做法图解13

步骤13

差不多八分满
自制糖水黄桃罐头 的做法图解14

步骤14

把汁水舀进去
自制糖水黄桃罐头 的做法图解15

步骤15

做好啦，等冷却后，盖上盖子放入冰箱冷藏，一二个礼拜应该没有问题的。（冷藏后第二天更好吃，黄桃和糖水融合着更好）

自制糖水黄桃罐头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 文文老妈 编写，未经授权不得转载

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