奶油南瓜浓汤

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欢颜&嘟妈
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口感顺滑，颜色超靓，不过这花拉得太欠了。

奶油南瓜浓汤的用料

南瓜 250克 土豆 1小个
洋葱 半个 淡奶油 适量
盐 开水
黄油

奶油南瓜浓汤的做法

步骤1

南瓜洗洗净去皮去成小块，土豆切丁，洋葱切粒。

步骤2

锅小火放入黄油融化，放入洋葱煸出香味，放入土豆及南瓜翻炒均匀。

步骤3

加入适量的开水没入食材。大火煮开转小火煮至南瓜软烂。

步骤4

将南瓜糊加入适量淡奶油用搅拌机打成细腻的糊。

步骤5

倒出加入适量的盐拌匀，装盘表面加入淡油奶拉花装饰即可。

奶油南瓜浓汤的烹饪技巧

1、西式浓汤当然少不了洋葱的独特味道，加入土豆能更好的让让成品浓稠顺滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 欢颜&嘟妈 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 朋友聚餐 汤 12-23个月

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